简单的土豆沙拉,快手而又有满足感~
用料
土豆 | 1大个(约500克) |
黄瓜 | 三分之一根 |
紫洋葱 | 少许 |
火腿 | 3片 |
胡萝卜 | 三分之一根(迷你胡萝卜三颗) |
沙拉酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
沙拉大战 Day3 | 土豆沙拉的做法
食材合照一张。
土豆带皮放到水里煮熟。赶时间的话把土豆先去皮切成小块,稍微加点水,放碗中盖保鲜膜,中高火叮八分钟左右。
趁这个时间把其他材料切小块,胡萝卜可以少放一点,因为吃起来比较硬。
土豆煮好捞出去皮,碾碎成泥,趁热加入其他材料,加入沙拉酱、盐、黑胡椒,搅拌均匀。(如果用美式蛋黄酱的话可以再稍微加点糖)