【步骤图】德国大厨教你做“爱的沙拉”食谱大全和做法

德国莱恩哈特家私房菜之【爱的沙拉】

用料  

德国大厨教你做“爱的沙拉”的做法  

1. 买超市那种新鲜袋装的沙拉叶就行，或者可以按照喜好自己配，2-3种为好，我们买了这种带根儿的，因为新鲜，一袋里边有三种蔬菜

2. 德国超市卖的黄瓜不是特别大根儿的，就是特别小，因为要方便切片，所以我们选的大根黄瓜，这些菜具体的量跟种类都可以根据自己的喜好来，比如有时候我们也会加紫甘蓝或甜椒

3. 羊奶酪、干奶酪、玉米粒罐头我们分别买的这种

4. 香肠我们最喜欢用的是“SUCUK”，这是一种来自土耳其的蒜味牛肉肠，长这样↑，大家也可以按自己的口味选其他的，或者不加。

5. 黄瓜去皮切片，胡萝卜、圆葱切（擦）丝儿，放到盒子里

6. 这时候，土豆已经按捺不住激动地心情，跟PAPA讨了点儿胡萝卜丝儿吃

7. 接着放西生菜，玉米，加蒜泥、加盐、黑胡椒、橄榄油、颠匀

8. 羊奶酪、蒜味肠切成小块

9. 最后放其他的绿叶蔬菜、干面包碎

10. 颠匀后装盘（我们用的是那种大碗），最后撒上干奶酪，摆几块番茄装饰下

11. 这次配法棍

12. 铛铛铛铛~~

13. 美味不可多得，不来点儿小酒岂不辜负了大厨的手艺？

14. 小酒是计划外的，没提前买，家里随便找了瓶雷司令餐前酒凑个数，呵呵呵......敢问我的HONEY：你做的饭怎么就那么好吃捏？

15. 听到我问，大厨乐开了花儿

16. 我吃了，你馋了
    
    我的故事讲完了！

小贴士

1、绿叶蔬菜洗好之后尽量把水控干，而且要最后放，不然会搞烂了，影响美观不说，口感也不好。
2、橄榄油一定要用顶级的，专门凉拌用的那种，普通炒菜的口感差很多
3、这道沙拉，我们取名“爱的沙拉”，其中有一层意思是“可男可女”，通常男人爱吃肉，所以加了香肠比较受男士欢迎；女士喜欢吃纯素的，可以不放肠，或者选择不吃肠，这样一盘沙拉，夫妻俩都能吃，非常有爱哦~

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