爆米花小朋友都很爱吃，可是外面的我看了配料表真的很多添加剂，香精油脂之类的，反正很快手，自己做一点吧
用料
| 玉米粒 | 100克 |
| 黄油 | 35克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 水 | 40克 |
| 玉米油 | 35克 |
黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法
准备材料
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第2张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第2张")
特地声明，用大锅，我这个太小了，玉米油倒入不粘锅，有稍微热了就可以倒入玉米粒，摇一摇，让玉米粒均匀躺好，盖上锅盖大火等待
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第3张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第3张")
很快就这样了，后来我就换了大锅，听到没有爆炸的声音就可以关火，倒出来，否则会焦
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第4张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第4张")
放边上
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第5张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第5张")
不要开火，倒入水和糖，搅拌一下，然后开火，中大火
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第6张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第6张")
等有点粘稠了，微微发黄加黄油，过程不需要搅拌
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第7张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第7张")
中火搅拌至黄油融化，有浓浓的黄油香味，把爆米花倒进锅里，翻炒，尽量让每粒爆米花沾上糖
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第8张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第8张")
均匀了就好了，还是倒出来晾凉，糖很烫，等凉了再吃，粘在一起的尽量掰开
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第9张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第9张")
凉透了装罐子里，嗯嗯太香了
![黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第10张]( "黄油焦糖爆米花，真香(⊙o⊙)的做法步骤图 第10张")
小贴士
动作要快，不能说具体多久，看状态吧
甜度我觉得真好，一点不甜的也不好吃，太甜又腻