【步骤图】无糖的焦糖椰香爆米花食谱大全和做法

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无糖的焦糖椰香爆米花的做法步骤图

如果不加入大量的糖和黄油
黄油换成椰子油
白糖换成爱乐甜零卡糖
爆米花是很健康的零食

用爱乐甜的零卡糖已经快一年了
零热量 价格便宜 没有假甜 所以一直回购

用料  

玉米粒 100克
椰子油 20克
熬焦糖
爱乐甜零卡糖 60克
海盐 2克
50克

无糖的焦糖椰香爆米花的做法  

  1. 材料如图

    无糖的焦糖椰香爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅放椰子油开中小火 放玉米粒 搅拌均匀 盖锅盖

    无糖的焦糖椰香爆米花的做法步骤图 第3张
  3. 约三分钟 全部爆开

    无糖的焦糖椰香爆米花的做法步骤图 第4张
  4. 爱乐甜零卡糖、海盐和水放入锅中 中火煮至冒大泡泡 颜色稍微变黄 再加入20g椰子油 搅拌均匀 最后放入爆米花拌匀

    无糖的焦糖椰香爆米花的做法步骤图 第5张

小贴士

1、零卡糖熬不出白砂糖的焦糖色
2、爱乐甜零卡糖熬出的焦糖有点清凉的口感
3、和高油高糖的焦糖爆米花口感是有区别的