【步骤图】焦糖爆米花「奶油和巧克力」食谱大全和做法

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焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图

啊!好无聊鸭!想次爆米花鸭!
做了两个口味的!
巧克力和奶油!
绝了!
自己做的就是舍得放黄油和巧克力!
先来奶油版本的
这个方子做出来不多 因为我做了两个口味
如果集美们只做一个口味
可以配方✖️N倍啦

用料  

玉米粒 50克
黄油 15克
绵白糖 40克
20克
油「最好玉米油」 20克

焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法  

  1. 先准备好所有材料

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅倒油 放入玉米粒 然后就等几秒 听到噼里啪啦的声音 然后就关上盖子 摇锅子 锻炼臂力的时候来了集美们!均匀摇晃

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第3张
  3. 这是都爆开的成品啦!

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤盘中晾一晾 这个时候吃完全没有一点味道 但是脆脆的嘻嘻

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第5张
  5. 然后我们来炒焦糖 加入糖和水 大火煮开 煮到粘稠就行

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第6张
  6. 然后放入黄油 搅拌一下

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第7张
  7. 最后就是放入爆米花!每一粒都沾满焦糖 然后放入大盆中 冷却! 就开吃了!!!!

    焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤图 第8张

小贴士

主要注意蹦爆米花的时候全程小火 晃小锅 不要焦了 熬糖的时候也是 大火熬到融化 但是放入爆米花的时候要小火 不要过火 大家一起吃起来吧!