电饭煲做酱鸭舌做法 食材 步骤

酱鸭舌既可以作为一道美味的冷盘，又可以当作看电视时的零食，不知不觉就能消灭一盘。
熟食店的鸭舌可不便宜，自己做其实非常简单快捷，用电饭煲就行，厨房小白在单身宿舍里就可以做，方便和美味兼而有之，值得你去尝试一下。

用料  

电饭煲做酱鸭舌的做法  

1. 鸭舌解冻，洗干净。

2. 小火慢煮，去血水飞沫，然后取出再洗干净。没有煤气的话，用电饭煲煮也是一样的。

3. 鸭舌放入电饭煲内。

4. 放入所有的料，切记不用放水。

5. 选择电饭煲蒸煮模式，加热。

6. 蒸煮10分钟后，开盖，将鸭舌上下拌匀，使汤汁充分浸透。

7. 浸透半小时后可以盛出享用。