香香甜甜糯糯年糕做法 食材 步骤

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香香甜甜糯糯年糕的做法步骤图,怎么做好吃

老公特爱吃年糕,有想来点新创意!

用料  

年糕 按自己的人数定!
甜面酱
老抽
生抽
豆瓣酱
熟芝麻

香香甜甜糯糯年糕的做法  

  1. 年糕洗一下,放入锅中水过年糕煮。(一定要多煮一会10-15分,不然年糕生的)

    香香甜甜糯糯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把煮熟的年糕放水里泡一会,取出水沥干。(没有照片)

  3. 这下锅中少放一点油开始煎年糕,建议把年糕切开两段煎起来快一点。

    香香甜甜糯糯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 调酱,准备一个碗把老抽、生抽、甜面酱、豆瓣酱、熟芝麻放在一起搅拌。(抹完才想起拍照)

    香香甜甜糯糯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 煎好的年糕切成一小段、一小段放入盘中摸上自己调的酱就可以开吃了!

    香香甜甜糯糯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

煮年糕是个关键,不然会是生的!