【步骤图】宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼食谱大全和做法

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宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法步骤图

宝宝对蛋清过敏,所以蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋只选择蛋黄部分。一岁以上宝宝可以添加蛋清,适量酱油或者盐。

用料  

蛋黄 2个
香菇 3朵
胡萝卜 1小段
葱白 小拇指那么多
牛肉 多少随意
适量

宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法  

  1. 所有食材用刀剁碎,还是一样,不要用辅食机,打成泥就没口感了,磨牙期的宝宝要锻炼咀嚼能力了。葱是为了调味遮腥,可不加。

    宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉多少随意,我这照出来显多其实只有一小块。肉馅我都是自己剁的,外面买的不放心。

    宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 全部食材搅拌均匀,我自己按照1:1的比例加水。(全部食材加起来与水的比例是1:1)热水开锅后,隔水蒸8分钟即好。

    宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 大宝宝可以加盐或者酱油,不满一岁的加香油就够味了。其实可以加点马蹄会更好吃的。胡萝卜稍微炒一下会更好,我偷懒直接剁碎上锅蒸了。

    宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第5张

小贴士

比例1:1,比例掌握好蒸蛋会更嫩喔!