培根葱香花卷做法 食材 步骤

雨润培根葱香花卷。雨润培根创新减盐，美味健康。支持本地企业，无限循环用它⋯⋯

         随着时间的推移，自己会做的食物品种越来越多，手艺也越来越好。但高龄的父母能吃食物的品种却越来越少，今天会突然不能吃奶制品，明天生冷的食物不能碰，后天发的食物不敢给他们吃……好在他们爱吃花卷，做好去看他们🌹😃🌹

用料  

培根葱香花卷的做法  

1. 酵母、白糖用温水（30度左右）化开

2. 将化好的酵母水加入面粉，再陆续加水，总水量250毫升左右，将面揉2一3分钟，揉至光滑，盖上保鲜膜发酵

3. 取雨润培根一片

4. 将培根片和葱叶剪碎

5. 待面团发至两倍大，呈蜂窝状取出

6. 分成四块面团（好擀面，不费力），将面团擀成方状，2毫米厚，均匀抹10毫升色拉油，1克盐，1/4培根和葱花

7. 卷起

8. 压扁，切6等份

9. 分别两个，两个摞起来

10. 用筷子在摞起来的面块中间压到底

11. 然后横放捏住两头卷起来捏牢在一起

12. 漂亮的花卷

13. 上笼屉待花卷再发至1.5倍左右，大火蒸至出水蒸气，转中小火蒸15分钟，盖锅盖闷5分钟，美味的花卷就出锅了……