呃，快乐得擅抖！
随缘补图吧！
我随便找的：
做饭没有那么烦 任频捷 著 菜谱 厨房小白 入门食谱 家常疗愈美食 中信出版社图书 正版天猫
用料
| 手枪腿 | 2只 |
| 蟠桃 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜末 | 5克 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 黑胡椒粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
蟠桃焖鸡（改自蜜桃焖鸡，享受孙悟空式的快乐！）的做法
手枪腿两面倒上盐，涂抹均匀。
手枪腿两面倒上黑胡椒粉，涂抹均匀。
鸡大腿两面再涂老抽后腌制30分钟。
取蟠桃两个削皮切块。
青椒切条，蒜切末。
锅里倒油，油热后放入鸡腿大火煎制，先煎带皮的一面至皮焦脆，再煎反面。
鸡腿煎至八成熟挪到锅的一边，转小火，在锅的空白处倒入蒜末爆香。
接着倒入青椒爆炒。
倒入桃块继续翻炒，因为蟠桃有点酸，要加点糖。
锅里倒入适量热水。
大火烧开后加盖小火焖15分钟，如果还有汁就大火收汁。收到浓稠程度。
特色美味蟠桃焖鸡完成。
小贴士
上次也登过，不过用鸭梨，别人不喜欢，其实很好吃的！