用料
| 主食材 | ① |
| 鸡 | 1只 |
| 调料 | ② |
| 小葱 | 3-4根 |
| 姜 | 4-5片 |
| 料酒 | 4勺 |
| 味极鲜 | 3勺 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 新奥尔良烤翅腌料 | 1包（蜜汁味） |
| 盐 | 1勺 |
| 锅 | ③ |
| 电饭锅 | 1只 |
| 配菜 | ④（可换成蘑菇之类的或是不放） |
| 土豆 | 去皮1个（切块） |
| 茄子🍆 | 1个（切丁） |
蜜汁焖鸡的做法
①放盆里，放盐给鸡搓个盐澡，葱切段，姜切片加其他②的调料一起，①里，给①充分的涂抹均匀，里边肚子也要
![蜜汁焖鸡的做法步骤图，蜜汁焖鸡怎么做好吃 第2张]( "蜜汁焖鸡的做法步骤图，蜜汁焖鸡怎么做好吃 第2张")
静置腌制2-3小时以上（要不定时给①翻面）这样更入味
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所有的①②④食材放入电饭锅里焖（我这个是做甜品的砂锅焖的时间长）
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插电🔥焖
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锅小了，盖子换成盆（盖子盖不上）
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焖了5个小时，骨肉分离（因为我用的是甜品砂锅火候小，焖的时间长）
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小贴士
腌制时间越久越好吃，可以提前一天用盐搓澡，新奥尔良腌料腌好放冰箱冷藏更入味