黄油焖赤松茸做法 食材 步骤

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黄油焖赤松茸的做法步骤图,怎么做好吃

孩子看了李子柒黄油松茸就一直很好奇松茸+黄油的味道,今天满足一下孩子们的好奇,我也是第一次尝试。

用料  

松茸 250克
黄油 10克
少许
2根
3瓣
耗油 少于

黄油赤松茸的做法  

  1. 赤松茸用刀轻轻刮去土渍,竖切成片待用。

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  2. 蒜剁成末

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  3. 切出一小块黄油

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  4. 黄油放入锅中小火热熔,注意火太大会糊。

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  5. 先放入蒜末,转中火倒入赤松茸片,翻炒,让赤松茸均匀沾上黄油。盖盖子,中小火焖1分半钟。不要加水,不要加水,不要加水!

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  6. 打开盖子,有汤汁,加入盐,耗油,再焖半分钟。

    黄油焖赤松茸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 收汁起锅,撒上小葱沫,黄油的香味伴随着菌类独有的清纯唯美一并入口,妙哉!

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  8. 黄油焖赤松茸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张