原味煎羊排烹饪方法窍门 如何做原味煎羊排才好吃

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原味煎羊排的做法步骤图,原味煎羊排怎么做好吃

肉香醇厚,原汁原味

用料  

羊排

原味煎羊排的做法  

  1. 羊排洗净,用吸水纸吸干表面水份。肉排上码少许盐,用松肉锤锤松。

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  2. 煎锅内放油,五成热时,放入羊排小火煎之。正反面各煎五分钟即可(五分钟基本全熟)。

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小贴士

原味吃很棒。不过也可蘸调料食之,如:黑椒酱、韭花酱,尤其是韭花酱。试试吧……