简单快手菜
用料
| 酱料 | 酱油 白开水 糖 适量 |
| 小南瓜 | 一条 |
| 低筋面粉 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 一只 |
煎小南瓜饼的做法
把小南瓜洗干净，切成一片一片的
每一片小南瓜都抹上盐巴，静置一会，等它出水，等五至十分钟，把水倒出
在锅里倒入油，我是用煎的，所以不用太多，平时炒菜分量多点就行了
先把小南瓜放入面粉里，两面粘匀，再放入蛋液中滚一滚，放入油里煎
一块一块慢慢放入锅里煎就行了，小南瓜很快熟的，两面金黄色就可以出锅了
酱汁：酱油，加入点白开水，再放点糖就行，反正调到自己喜欢的味道就可以了，在酱油里加水就不会太咸了
小贴士
吃起来感觉有点像天妇罗，所以同理可以制作番薯片，洋葱阿，灯笼椒，蘑菇，虾，藕片等各种比较容易熟的食物