用料
| 鱼 | 三条 |
| 姜 | 两三片彻丝 |
| 油 | 适可 |
| 葱 | 一根 |
| 酱油 | 两勺 |
| 盐 | 适合 |
| 鸡粉 | 适合 |
香煎红衫鱼的做法
先热锅下油放几粒盐撒锅这样就不怕鱼煎破，然下慢火均匀煎
![香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第2张]( "香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第2张")
煎两面均匀就放各种姜丝蒜蓉， 盐 酱油，鸡粉，调味品再放半碗水倒下煮，煮到差不多收汁试下味道，适合就可以
![香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第3张]( "香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第3张")
继续煮干，收汁，撒葱上碟
![香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第4张]( "香煎红衫鱼的做法步骤图，香煎红衫鱼怎么做好吃 第4张")
香煎红衫鱼烹饪方法窍门 如何做香煎红衫鱼才好吃
烹调艺
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