「韩式部队火锅」做法 食材 步骤

在寒冷的冬天吃上一口热腾腾的火锅，真是人间美味，吃火锅汤底是灵魂，今天就用太太乐鲜鸡汁来做份即简单又美味的高汤底；只需几分钟一份鲜美的汤底便呈现在面前，火锅随时随地想吃就吃！

用料  

【韩式部队火锅】的做法  

1. 首先准备好一包鲜逢火锅合家欢450g（含有蟹柳棒5根、龙虾球5只、鱼丸5只、QQ鱼柱5条、爱心鱼豆腐5块）。

2. 清洗干净蔬菜。

3. 高汤底的灵魂太太乐鲜鸡汁、芝麻香油。

4. 然后再来制作一下高汤底，热锅倒入植物油爆香蒜片。

5. 蒜片爆至微黄带出香味后倒入500毫升水。

6. 拿出备好的太太乐鲜鸡汁。

7. 用15毫升的刻勺量出2勺（30克）太太乐鲜鸡汁加入煮开的锅中，一边煮一边搅拌。

8. 只需短短的几分钟一份鲜美浓香的高汤底就煮好了。

9. 准备好一个干净锅。

10. 然后在锅底铺上一层娃娃菜。

11. 舀入2勺（30克）韩式辣椒酱。

12. 再放上一块面饼。

13. 再把全部的配菜全部都放上去。

14. 这个时候就可以倒入煮好的高汤了。

15. 盖上锅盖开火，让锅中的食材慢慢煮至八成熟左右。

16. 然后在面饼的上面放上2片芝士片煮至融化，就可以关火了。

17. 准备开吃前，先淋上少许太太乐芝麻油即可享用啦，淋上香油别有一番风味哦。

18. 鲜香浓郁又带点辣的部队火锅就煮好了。

19. 完美。

小贴士

1:配菜不限，只要是自己喜欢的都可以添加。