这是我的第一篇小菜谱呀 如有不好就多多关照啦😊
用料
辛拉面🍜 | 1包(2人量) |
泡菜 | 1/3包 |
金针菇🍄 | 1把 |
年糕 | 一袋 |
韩国辣🌶️酱 | 2勺(喜欢吃辣可以2.5勺) |
土豆🥔青笋豆芽 | 看个人食量 |
五花肉🥩 | 看个人食量 |
芝士(可选择) | 2片 |
葱 | 半颗 |
料酒 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
韩式超级好吃部队火锅🍲的做法
①首先呢 我们拿出洗好的葱 将其切成一半 然后切大块铺在锅底 为了防止食物粘在锅底和使汤更鲜哟
③我们需要拆开一个辛拉面 拿出里面的调料粉并将ta倒在一个小碗里 紧接着拿出我们的韩式辣酱🌶️啦 (我很喜欢辣哦)所以我放了2勺半的辣酱 但如果不是很能吃辣的小朋友们呢就只放1勺半或2勺啦 因为辛拉面的调料也很辣哦 把准备好的料酒 酱油 和 白糖都倒入碗中 用勺子均匀的搅拌 部队火锅的酱料就做好啦👍
④接下来呢 把你准备好的所有菜呀肉呀统统丢到锅里啦 我比较喜欢看起来好看的所以就摆成了一圈 然后放了几小块辣白菜在上面
⑤将调制好的酱丢在食物的中间呀然后倒入适量的水 尽量不没过食物的高度 然后盖上锅盖 开启中大火
⑥接下来呢 等待10分钟 之后打来锅盖搅一搅酱料 再盖上锅盖等待5分钟
⑦最后啦 把我们的泡面丢下去 (如果你不喜欢吃可以不丢)但是还是有面条好吃啦 面条煮熟时就可以关火啦 😍可以开吃啦