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自己的味道'每个人做出来的味道有一点点偏差'料足味道就不差'喜欢吃的记得收藏!感谢🙏
用料
私家红烧肉的做法
五花肉冷水下锅
放点料酒
放点姜片
鹌鹑蛋冷水煮熟
鹌鹑蛋油煎一下'备用
热锅下入冰糖
下入五花肉
下去葱段 小红椒 姜片 胡萝卜
放入料酒
放入生抽酱油
放入老抽
放入蚝油
放入煎好鹌鹑蛋
翻炒均匀'这个样子
加入热水'一定是热水
放入香叶'八角'花椒粒
放入鸡精
放入五香粉
收汁去味
放入精盐
放入味精
看看感觉'想吃吗?
出锅'来点大米饭