私房红烧鸡爪做法 食材 步骤

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私房红烧鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

美味红烧下

用料  

鸡爪 300克
八角 1个
3片
料酒 2勺
老抽 1勺
酱油 1勺
花椒 5粒
白糖 5克
生抽 1勺
3克
5瓣
3根
青红辣椒 2个
豆瓣酱 1勺

私房红烧鸡爪的做法  

  1. 洗净,剪去指甲。

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  2. 改刀,备用

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  3. 起锅烧水,加入少许料酒,放入鸡爪捞水。

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  4. 起锅烧油,放入佐料,爆香。

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  5. 放入鸡爪,放入佐料。

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  6. 放入蒜子和青红椒段。

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  7. 起锅装盘,撒上性感的葱花。即可。

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小贴士

根据个人喜好,调整辣味。