无油红烧排骨做法 食材 步骤

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无油红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

排骨怎么吃都不会厌烦,喜欢吃又害怕太油腻可以这样做!

用料  

排骨 700克
八角 2个
3片
生抽 适量
老抽 适量
少许
冰糖 5-6颗
适量
蚝油 适量
小葱 1颗
香菜 1颗

无油红烧排骨的做法  

  1. 水中放排骨放料酒,煮至水开,肉变色捞出,用水洗干净!

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  2. 锅内放少量水放冰糖,小火至冰糖融化放排骨翻炒!

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  3. 锅内放生抽、蚝油翻炒!

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  4. 炒至变色!

    无油红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放温水盖过排骨,锅内放盐、料酒、老抽、葱、香菜、八角、姜片!盖锅盖炖至汤汁变少!

    无油红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖至这样即可关火了!

    无油红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅啦!非常好吃还不油腻哦!

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