![[TOV]干锅香辣虾的做法步骤图](https://i3.pengtiaoyi.com/50fd9e4074cff80ebe059b/4aa6/4dad/4aa69a1a78dfad0de6579cac8e945659885cd2fe461a92f6070b06c5db4188ec126f007cb5ebed26.jpg "[TOV]干锅香辣虾的做法步骤图")
用料
| 虾 | 20只 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 干红辣椒 | 6个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 淀粉 | 一些 |
| 麻辣香锅/火锅底料 | 1/4包 |
洋葱切丝，姜蒜切片，干红辣椒、芹菜、黄瓜、土豆切段备用
活虾洗净摘须、去头刺、清理虾脑虾线、开背，洗净后控干水分，稍微裹上些淀粉
土豆焯水至透明捞出，控干水分后均匀裹上淀粉
油烧热，炸虾和薯条至金黄捞出
国内留底油，先后放入姜蒜干红辣椒、洋葱芹菜、麻辣香锅/火锅底料、黄瓜、炸过的虾和土豆
出锅
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【步骤图】[TOV]干锅香辣虾食谱大全和做法
烹调艺
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