这个量可以做2个六寸，喜欢吃披萨的可以多做点
用料
| 饼皮用料 | |
| 面粉 | 120克 |
| 糖 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水 | 70克 |
| 油（我用的是菜籽油） | 10克 |
植物油普通面粉6寸披萨的做法
所有饼皮用料加一起揉成光滑的面团
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第2张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第2张")
盖上盖子或者保鲜膜发酵两倍大
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第3张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第3张")
发酵好的面团
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第4张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第4张")
发酵好的面团拿到面板上揉面排气，分成两份
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第5张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第5张")
用擀面杖擀成圆
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第6张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第6张")
放入不粘模具中整理造型，用叉子先在饼皮的一圈叉出形状来，在把中间也叉出多个孔，孔要叉透
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第7张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第7张")
（烤箱提前预热180度5分钟）放入烤箱180度烤5分钟定型即可取出，不要烤到焦黄，因为后期做披萨还要烤，烤好拿出放到烤架上冷却
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第8张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第8张")
冷却后把披萨饼皮分装到保鲜袋里密封，放入冰箱冷冻，后期做披萨提前10分钟取出室温解冻即可
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第9张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第9张")
如果当时要烤披萨的话，饼底抹一层番茄酱，撒一层芝士碎，铺上自己喜欢吃的蔬菜和肉，（尽量选择水份少的，也可以把食材提前炒熟），表面在撒一层芝士碎，放入烤箱180度烤15分钟，（烤箱要提前预热的哦）
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第10张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第10张")
开吃
![植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第11张]( "植物油普通面粉6寸披萨的做法步骤图 第11张")
