【步骤图】自制高筋面团代替高筋粉，省时省力，快速出膜食谱大全和做法

用料  

自制高筋面团代替高筋粉，省时省力，快速出膜的做法  

1. 把面粉加适量水，和成团，醒20分钟，开始洗面，洗出来面筋。捞出，控水，放入另外一个盆里，加入牛奶，酵母粉，再慢慢添加面粉，合成适中的面团，放冰箱冷藏半个小时拿出来可以揉面了，加入黄油，揉到吸收。摔打揉很快出膜。

2. 出膜

3. 膜还可以哈

4. 可以进入第一次发酵啦

5. 烤出来比馒头好吃😊