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用料
红糖香蕉面包的做法
香蕉压成泥后加入其余材料
低温发酵一夜
整好型盖上保鲜膜室温发酵半小时左右
进烤箱170° 25min
小贴士
1、香蕉要选用表面都是黑点的熟透的那种2、我比较懒没怎么揉,出来的口感比较粗犷一点,喜欢细腻柔软的就多揉一揉3、牛奶是用来调节湿度的,大家自己看着办。。我只加了30g左右,面包比较扎实。喜欢松软的可以加到80g左右