香蕉小面包烹饪方法窍门 如何做香蕉小面包才好吃

熟透的香蕉不要扔，不揉面不加糖，加一个鸡蛋和一点黑加仑，做成香蕉面包🍞 ，松软香甜又健康❤

用料  

香蕉小面包的做法  

1. 香蕉去皮压碎，打入一个鸡蛋搅拌均匀。

2. 先加入3克酵母搅拌均匀，然后加入25克玉米油搅拌均匀，再加入40克黑加仑，最后加入300克高筋面粉搅拌均匀至无干粉。

3. 用刮刀稍微揉成团，放到温暖处发酵至原来的2倍大，撒点干粉稍微按压成圆形，平均分割成9份，滚圆放到烤盘发酵至原来的2倍大。

4. 在发酵好的面包上放一把叉子，筛少许干粉，提前预热烤箱190度20分钟左右。

5. 出炉。

6. 冷却。

7. 松软香甜还健康。

小贴士

烤箱温度与时间仅供参考，需根据自己的烤箱温度适当调整。可以根据自己的喜好加入其他干果。