过年买了许多香蕉，又用面包机自制了酸奶～酸奶香蕉面包的idea诞生啦～～( ´ ▽ ` )ﾉ很喜欢吃面包，又十分害怕那些黄油，于是自制一款无油面包
用料
| 水 | 40ml |
| 酸奶（浓稠无糖） | 65g |
| 香蕉（泥） | 80g |
| 鸡蛋 | 50g（一个） |
| 盐 | 1.5g |
| 高筋面粉（含酵母面包粉） | 350g |
| 酵母 | 1g |
| 糖 | 20g |
酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法
在面包机里倒入40ml水
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第2张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第2张")
倒入酸奶65g，是酸奶机自制的无糖酸奶，较浓稠
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第3张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第3张")
把香蕉捣成泥，80g左右，倒入面包桶
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第4张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第4张")
打入鸡蛋一枚
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第5张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第5张")
加入20g白糖，不然怕太酸啊，不敢不放=_=
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第6张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第6张")
撒1.5g盐
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第7张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第7张")
将350g高筋面粉覆盖进面包桶（用的是香雪面包粉）
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第8张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第8张")
将1g酵母粉放入面粉中央，用面粉覆盖。注音不要让面粉下层的液体沾到酵母粉，不然不发
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第9张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第9张")
选择低糖面包，浅烧色，750g重量，按下启动～～
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第10张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第10张")
大功告成～自然的香蕉小麦香味～
![酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第11张]( "酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）的做法步骤图 第11张")
小贴士
可以根据个人口味加入一些果料哦～如果将香蕉换成其他果蔬泥（南瓜、紫薯、枣等）记得根据所选泥的湿度调整水的比例。这次糖放多了……太遗憾了又成甜面包了，不敢吃了(￣^￣)ゞ只好分给胖子……