用料
| 酵母 | 一茶勺 |
| 牛奶 | 160克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 30克(我放的少，不忌糖的人可以50克) |
| 椰子油 | 30克 |
| 面粉 | 300克（高粉） |
| 盐 | 3克 |
小美版牛奶小面包的做法
除了面粉和椰子油之外的材料放入小美主锅，2分钟，37度，速度3
加入面粉，30秒，速度3挺两秒再转到6
加入盐，4分钟揉面，陆续加入椰子油
一次发酵60分钟左右，2倍大
分10分滚圆，松弛15分钟，再次滚圆，表面撒芝麻，入烤箱二次发酵（45分钟）2倍大。
预热烤箱之后，180度20分钟烘烤。
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小贴士
烤箱温度和时间自己要把握好，因为每个品牌烤箱还是有差异的。成品是我第一次烤的时候温度高了！一定要看看可以盖锡纸