因为孩子爱吃，父母爱吃，所以不断尝试新的品种。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 盐 | 3克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 酵母 | 4克 |
| 全蛋液 | 25克 |
| 淡奶油 | 35克 |
| 水 | 115克 |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 蔓越莓 | 适量 |
蔓越莓淡奶油吐司的做法
用后油法揉面，一次发酵后，加入蔓越莓，整成麻花状
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
入烤箱进行二次发酵，36-38度，发到10分满
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
表面刷上蛋液上色
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱180度预热，下层烤30分钟
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
震出热气，快速脱模，放烤架上晾凉
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品切片
![蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
这款吐司含水量高，口感柔软香甜。揉面的步骤之前发过，可以翻看哦。配方里面的量可以烤450克成品吐司，供参考！