【步骤图】蔓越莓淡奶油司康|一次性成功食谱大全和做法

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蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图

蔓越莓淡奶油司康真的很简单只需要把材料拌一拌就行了,在家也可以吃好吃的下午茶!

用料  

低粉 100克
淡奶油 25克
黄油 25克
泡打粉 1.5克
代糖 20克
鸡蛋 1个
蔓越莓 适量

蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法  

  1. 食材准备

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第2张
  2. 首先把所有粉类包括切小块的冷藏黄油放到碗中

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第3张
  3. 用手稍微搓捏一下 加入淡奶油

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡蛋液,记得留一点鸡蛋液下来刷司康表面

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀翻拌均匀加入蔓越莓

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第6张
  6. 翻拌直至没有干粉 折叠几次放在油纸上 放冰箱冷藏20分钟

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第7张
  7. 取出整理成形用模具按压自己喜欢的形状 放入烤盘 ,表面刷上蛋液

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第8张
  8. 放进预热好的烤箱,上下火设置180度,时间设置25分钟

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第9张
  9. 好好吃的司康 满口酥脆 太好吃了!

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步骤图 第10张