用料
意大利面 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
火腿肠 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
肉末 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
超快速番茄肉末意大利面的做法
准备好食材 西红柿切粒 火腿肠切片备用
沸水加一勺盐 下意大利面 煮10分钟捞出
加食用油拌匀备用
鸡蛋打散加少许盐调味
锅中加少许油烧热 鸡蛋打散加少许盐 轻轻倒进去 呈鸡蛋饼状 剪至两面金黄 捞出备用 ⚠️鸡蛋一定要小火倒入 摊开成鸡蛋饼 这样后续口感更好
锅中加入少许油烧热 下肉末炒开 然后依次炒均匀后加番茄粒 火腿肠片 鸡蛋饼 翻炒均匀 鸡蛋饼用铲子划开成小块 再加备用的意大利面翻炒均匀 加少许盐 鸡精 酱油即可
超级简单快速 适合新手
小块的鸡蛋超级有口感
小贴士
新手一枚 有不足大家见谅