全麦乳酪司康做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.22W
全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃

做了两种口味,一甜一咸,都好吃!

🌹口味一:蝶豆花乳酪➕可可司康
司康体:面团➕可可粉10g,(看情况加奶)

夹心:奶油奶酪50g➕蝶豆花粉1-2g调色即可

🌹口味二:肉松奶酪➕乳酪丁➕肠➕番茄司康
司康体:面团➕番茄粉10g,(看情况加奶)。混入香肠粒和高熔点芝士丁。
夹心:奶油奶酪30g➕黑胡椒肉松40➕沙拉酱,拌匀揉成团,太干可以加适量奶。

烤箱预热160度20分钟

两种口味都好吃!很上头!!!!

用料  

全麦粉 120克
低筋面粉 60克
鸡蛋 1个
泡打粉 7克
牛奶 100克
代糖 10克
奶酪(司康体) 30克
奶酪1 30克
奶酪2 50克
番茄粉 10克
高熔点芝士丁 30克
鸡肉肠 25克
黑胡椒肉松 40克
可可粉 10克
蝶豆花粉 10克

全麦乳酪司康的做法  

  1. 主体材料:
    全麦面粉120克
    低筋面粉60克
    泡打粉7克,
    代糖10克,
    牛奶100克,
    鸡蛋1
    奶酪30克(司康体)

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌成面团,分成两份。

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🌹口味一:肉松奶酪➕乳酪丁➕肠➕番茄司康
    司康体:面团➕番茄粉10g,(看情况加奶)。混入香肠粒和高熔点芝士丁。

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 夹心:奶油奶酪30g➕黑胡椒肉松40➕沙拉酱,拌匀揉成团,太干可以加适量奶。

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 压成碗状

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入夹心

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 组装

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 🌹口味二:蝶豆花乳酪➕可可司康
    司康体:面团➕可可粉10g,(看情况加奶)

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 夹心:奶油奶酪50g➕蝶豆花粉1-2g调色即可

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 组装

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱预热160度20分钟

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出炉

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 成品!

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 成品

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 完美!

    全麦乳酪司康的做法步骤图,怎么做好吃 第16张