咖啡杯子蛋糕做法 食材 步骤

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咖啡杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

来自《超人气杯子蛋糕》,微带苦味的咖啡是杯子蛋糕的最佳拍档,撒上糖粉以展现出柔和风情。本方用料可制作直径7厘米的马芬六个。

用料  

低筋面粉 120克
泡打粉 1tsp
黄油 70克
牛奶 70克
即溶咖啡 1tbsp
热水 2tsp
砂糖 60克
鸡蛋 1个
一小撮
糖粉(装饰用) 适量

咖啡杯子蛋糕的做法  

  1. 事前准备

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  2. 打发黄油

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  3. 向打发的黄油中加入砂糖、盐拌匀,再加入蛋液拌匀。

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  4. 将低筋面粉与泡打粉混合,取三分之一加入上一步

    咖啡杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 如图示操作

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  6. 180℃烤30~35分钟,以烤箱实际温度为准。

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