【步骤图】媲美小熊慕斯蛋糕（超级简单版）食谱大全和做法

一直想做小熊慕斯蛋糕
但是看了一下
模具都要几百块
想着买回来也用不了几次
所以突发奇想
用做饭团的模具（也称为鸡蛋变身器）
这个模具两个才几块钱买的
也可以做出来卡通形状
而且稍加点缀也是很漂亮的

用料  

媲美小熊慕斯蛋糕（超级简单版）的做法  

1. 火龙果捣碎（可以用料理机打碎）

2. 倒入半盒酸奶，这个时候如果喜欢吃甜的，可以放些糖进去

3. 吉利丁片冷水泡软，隔水融化，之后倒入火龙果和酸奶溶液里

4. 淡奶油打6分发，就是有点纹路还可以流动状（此时喜欢甜的，可以加糖再打奶油）

5. 打发的淡奶油分两次加入火龙果溶液里，搅拌均匀

6. 把慕斯液倒入模具，之后放入冰箱急冻5的分钟

7. 待慕斯液凝固取出，把模具合上！放入冰箱冷冻12小时以上

8. 12小时后，取出模具，用出风筒把模具吹一下，之后打开模具，完美脱模！

9. 也很立体，有没有？
   赶快动手制作吧～
   小朋友很喜欢的～

小贴士

慕斯液倒入模具的时候可以先倒一半
之后放入冰箱冷藏，待一半凝固好，再取出倒入另一半，直接合上模具，这样可以更好的融合成一个整体

如果像我这样两半都装满，要把握好时间，慕斯液刚凝固就取出来合上，这样两部分才可以融合为一个整体

慕斯液也可以自由发挥

做好的卡通形状，可以稍加点缀，更加完美