【步骤图】董太的私房菜--火龙果(牛油果)巧克力马芬蛋糕食谱大全和做法

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董太的私房菜--火龙果(牛油果)巧克力马芬蛋糕的做法步骤图

方子参照之前别人的,只是改了一些水果,结果出来了粉色的火龙果马芬蛋糕

用料  

鸡蛋 1个
酸奶 100克
细砂糖 20克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
玉米粉 20克
火龙果 半个
香蕉 1个
牛油果 四分之一
巧克力 20克
玉米油 40克

董太的私房菜--火龙果(牛油果)巧克力马芬蛋糕的做法  

  1. 最简单的做蛋糕的方式,是朋友分享来的,只要将低筋面粉、玉米粉、泡打粉称好重量,放在一个碗里面备用;另外一只碗,打入一只鸡蛋、白糖、酸奶、玉米油。

  2. 香蕉去皮放入保鲜袋,然后来回碾压,火龙果、牛油果去皮,然后切碎,跟香蕉混合,然后放入放油、糖的碗中搅拌。

  3. 然后用面粉筛将混合的面粉筛入混合好油、水果的盆里面,搅拌均匀后加入巧克力豆,然后放入马芬磨具,烤箱预热180度,烤35分钟就可以了,中间25分钟的时候看看有没有上色,如果有点糊表皮,就用锡纸盖住。

    董太的私房菜--火龙果(牛油果)巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第2张