简单易做的柔软可口的蛋糕🧁，做成紙杯蛋糕也可以。
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 65克 |
| 低筋蛋糕粉 | 70克 |
| 玉米油 | 70克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 柠檬汁 | 3-5滴 |
简單纸杯🧁蛋糕/可做蛋糕卷的做法
1、把蛋黄跟蛋清分开
2、蛋清里面加入白砂糖
3、把玉米油、牛奶、低筋蛋糕粉倒入蛋黄那边
4、打蛋清3-5分鐘，直到掉不下来。
5、最后把蛋黃那边打均勻，用線棒直线打。
6、最后把打好的蛋黄倒入蛋清里面，混合在一起，要均勻哦。
7、最后就把它倒入到翻盘，以160-170温度，烤30分钟到35分钟。
8、也可以倒入纸杯🧁做紙杯蛋糕🧁八分满就好。以180温度，烤40分钟就可以出炉了。