适合老人👵和宝宝👶,制作时糖🉑️根据个人口味调整,松软可口美味香甜
用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 80克 |
低筋面粉 | 140克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 60克 |
柠檬汁 | 少许 |
鸡蛋全部打入,糖与鸡蛋混合,打蛋器打至发白
打蛋器打发到一个8字直至发白,时间久一点
倒入后均匀搅拌,再倒入面粉继续搅拌
倒入杯中,七八分🈵️即可,小杯最多16杯,中杯8杯,烤箱上下火🔥180度预热10分钟,放置蛋糕🧁后烘烤30分钟
美味不回缩的蛋糕🧁新鲜出炉啦🎉
小贴士
鸡蛋全打时,时间需要久一点
一定要用玉米油🌽,菜籽油,花生油的味道过重
柠檬汁根据个人口味适量加入,主要起到祛腥的作用