梅菜第一次试手试做最基本烘焙篇黄油饼干，纪念第一次成功！卖相一般，口感……试吃者评价“不错，好吃😋”Green'
s原料，扣肉买它因为曾经以为它是饼干哈哈哈
用料
| 黄油 | 120克 |
| 低筋面粉（南瓜配方粉） | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 10克 |
| 点缀食材 | 若干 |
Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法
选用优质黄油原料
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第2张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第2张")
常温下待黄油融化即可
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第3张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第3张")
基本食材备齐，一开始完全无头绪。。。看「下厨房」〈😃ノ
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第4张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第4张")
鸡蛋蛋白蛋黄搅匀+南瓜配方粉(棕色粉)+糖分（白色粉），均与黄油拌匀，因为没有调动搅拌机，幸好成果也还将就，毕竟新手第一次😘
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第5张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第5张")
悉尼没有买到好看模具，就找来啤酒盖做形状模具
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第6张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第6张")
用保鲜膜将拌匀的成品放入冰箱冷藏，至少1h。时间更久一些，个人感觉更凝固好切一点。黄油少一些也可能更好固形。
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第7张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第7张")
撒上点缀食材，就可以放入微波炉啦~微波炉预热是必须的，大约3mins，然后将饼干放入，加热180℃约12分钟左右。最好控制好时间慢慢加时，避免烤焦。
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第8张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第8张")
噔噔蹬蹬~~~今晚的扣肉说他感受非常幸福❤梅菜也是❤
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第9张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第9张")
第一次作品成品😋😋😋
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第10张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第10张")
哈哈哈汗……
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第11张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第11张")
扣肉奖励给老婆的，纯正椰汁椰肉！
![Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第12张]( "Green’s南瓜黄油饼干🍪的做法步骤图 第12张")
小贴士
从烤箱中拿出成品，可以冷却好再放到存储罐中。个人糖粉用得很少了，可是自然甜，下次可能就不想加糖粉这个东东。。。第一次做，下次再总结经验，这次黄油个人感觉用得有点多，成品都还有点油。再接再厉！ᕕ😆ᕗ