【步骤图】🍪黄油饼干（奥利奥版）食谱大全和做法

想做点曲奇饼干，家里又有奥利奥饼干碎，所以就干脆加进去了做成改良版，巧克力黄油饼干😎，就是这么随意。

正常做法配料：
低筋面粉 250g
糖 100g
黄油 100g
鸡蛋 1颗
泡打粉 1茶匙

★奥利奥版。。
奥利奥 70g（糖少放点，90g）
鸡蛋 1颗半

🍩每一块饼干营养：
热量342千焦 / 82大卡😳
蛋白质 1克
碳水化合物 12克
脂肪 3克

用料  

🍪黄油饼干（奥利奥版）的做法  

1. 烤箱预热180℃，烤盘上放上烘焙纸备用；
   
   面粉、糖、黄油（软化）、鸡蛋、泡打粉、奥利奥饼干碎（可不放，就是正经黄油饼干），小美20秒/速度6混合，用手感受一下粘稠度，能够潮湿捏成团就成了。

2. 打完后的状态，在小碗里放些糖，一勺面揉成团，在碗里蘸点糖，放在烤盘上用叉子压成圆形饼干，大概能做30个

3. 所有的都做完，烤箱已经预热完放到烤箱中，上下盘180℃，20分钟；
   
   我觉得因为放了很多奥利奥饼干碎怕太甜，所以分成了两半，上面一半的沾了糖，下面一半没有。

4. 时间到，拿出后放一边冷却后就可以享用了！