早上打了豆浆 闲着无聊做了🍪 用了红糖 看起来像巧克力饼干 这款饼干略硬 但是很香！！！！！
用料
| 豆渣 | 110（可随意 我过滤出来这么多） |
| 黄油 | 50g |
| 低筋面粉 | 180g |
| 红糖 | 45g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蔓越梅 | 适量 |
豆渣饼干（空气炸锅）的做法
将豆渣过滤好，不要太湿，放冰箱备用
黄油室温软化，用打蛋器打成羽毛状
讲所有材料放入黄油中，用刮刀拌匀
将混合好的面团放入磨具，我是直接放在保鲜膜上，用手整成长方体
放入冰箱冷冻一小时定型，也可加长时间
用刀切成片状，放入炸篮铺好的油纸上
空气炸锅，160度，20分钟，翻面再10分钟，出炉
小贴士
基本上菜谱都是烤箱，所以写了个做成功的空气炸锅版豆渣饼干