【步骤图】57大卡每片无油燕麦饼干食谱大全和做法

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57大卡每片无油燕麦饼干的做法步骤图

用料  

老式燕麦 130克
无添加花生 50克
1克
甜菊stevia 20克
黑芝麻 15克
牛奶 50克

57大卡每片无油燕麦饼干的做法  

  1. 将燕麦用粉碎机或破壁机打碎。

    57大卡每片无油燕麦饼干的做法步骤图 第2张
  2. 将其他所有材料倒进燕麦里,混合均匀。

  3. 将混合后的材料分成十份,搓圆压扁。烤箱中层180度20分钟。如果烤的过程中上色完成,记得盖个锡纸。
    考完晾凉再吃,才会脆。

    57大卡每片无油燕麦饼干的做法步骤图 第3张

小贴士

*燕麦就买超市里最最普通没有加工过也没有添加的。
*甜菊是天然提取的甜味剂,可以用别的甜味剂代替,但加多少你得自己实验。用糖替代的话30克糖。
*花生酱就买没有任何添加的,只用盐和花生打碎的那种。家里有破壁机可以试试自己打。
*如果你完全按照我的配方,每片饼干应该有26-27克,卡路里在57卡左右。(加材料的时候手有轻重,多几克少几克不要在意,但大致要一样。)
*方子里的花生酱和黑芝麻是可替代的。50克花生酱热量300大卡左右,15克黑芝麻80大卡。你可以用其他坚果代替花生酱,但因为坚果是固体,牛奶要略略多加10克。黑芝麻也可以用椰蓉等代替。但你如果要维持57一片的卡路里,自己算好。比如烤椰子片可以加12克,热量也在80克左右,每片饼干的热量不会变。