【步骤图】黄金芝士玉米饼干(减油版)食谱大全和做法

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黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图

买了玉米做面包没用完,就拿来做了这饼

用料  

低筋面粉 145g
黄油 45g
40g
15g
1g
玉米粒 适量
芝士片 2片
蛋黄 适量

黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法  

  1. 黄油融化加入糖和盐晾凉备用。

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第2张
  2. 玉米粒用盐水煮熟晾凉备用,芝士片切碎备用。

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第3张
  3. 低筋面粉筛入黄油,加入玉米粒和芝士碎,用刮刀拌匀。

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第4张
  4. 在步骤3的基础上慢慢加水,继续用刮刀拌,成面团为止,移至案板擀薄,因为有玉米也擀不了太薄。切成相等大小放进烤盘。

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第5张
  5. 表面刷上一层蛋黄液会好看点。烤箱预热175℃,中层上下火烤25mins左右。看上色情况,晾凉就可以开吃啦!

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第6张
  6. 我不太爱吃这种水水的甜玉米,但是经过烘烤,味道还是不错的!

    黄金芝士玉米饼干(减油版)的做法步骤图 第7张