黄油饼干虽然好吃,但是有的时候会觉得甜腻,今天做了这款玉米油饼干,一样很酥脆,而且不必担心吃了会长肉哦😄
用料
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 45克 |
盐 | 1.5克 |
玉米油 | 100克 |
低筋面粉 | 140克 |
奶粉 | 20克 |
玉米油饼干的做法
先将除低筋面粉外所有的材料放到容器里。
用打蛋器打发制粘稠状态。
然后将低筋面粉和奶粉过筛后加入刚打发好的蛋糊中。搅拌到面粉无颗粒。
带手套搓成小球后,用手指把中间轻轻压一下。中间可以放上自己喜欢的果酱。
烤箱预热170℃中层烤制10——15分钟,由于个人的烤箱温度不同,所以时间需要自己掌握😁
晾凉后装到包装袋里,随时可以享用啦!
小贴士
不放果酱也很美味的!