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哄小朋友利器!今天这个非常适合六一儿童节耶
巧克力软曲奇好绵软!棒棒糖造型可爱极了!没有人不喜欢MM豆!操作10分钟,烘烤8分钟!出单太快了啊啊啊!
💗详细教程戳:_biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652219615&idx=1&sn=1461288b836064d5ace73de2574ac0d0&chksm=845860f6b32fe9e045f88d0db104f7795b79c61cc0b0ce707aa8aeb7a582bb860492efdb0810&token=1876796528&lang=zh_CN#rd
用料
黄油(室温软化) | 60g |
红糖 | 15g |
香草精 | 2g |
鸡蛋 | 1个约50g |
低筋面粉 | 125g |
可可粉 | 20g |
糖粉 | 50g |
盐 | 一小撮 |
小苏打 | 2g |
MM豆彩虹糖 | 36个 |
彩色吸管 | 适量 |
均分面团25g一个 | 约做12个 |
c45烤箱(小法团) | |
中层180度上下火 | 8分钟 |
包装 | |
7cm*10cm饼干包装袋 | 铁丝纸扎等 |
彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法
吸管一剪为二,彩色搭配起来更好看
黄油加红糖
微微打发
加入鸡蛋打匀
全部粉类一起过筛
压拌成面糊
整形25g一个,整圆,按扁
装饰三颗彩虹糖
放入c45烤箱,配方刚好做一盘12g
180度八分钟就好啦
趁热还柔软的时候,插入吸管
包装成棒棒糖的可爱样子就可以送给小朋友啦!
配方不是很甜,又带有彩虹糖的丰富味道,小朋友特别喜欢,也适合出单哦~
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小贴士
豆巧克力的其实也能保存形状,但温度太高时间太久会化的,宝宝们去超市记得一定买彩虹糖哦,有三种包装口味,绿袋是酸的,红袋原果味,紫袋莓果味也叫skittles,纯mm巧克力豆的里面包含巧克力或者坚果不耐高温,烘烤中保持不了形状哦,谢谢亲的提醒,大家一定注意别买错了~
2.一个里面放三颗,不要贪多^^不然很容易最后插吸管裂掉,插吸管趁热哈,非常好操作!
3.教程非常简单,没有什么比它成功率高的啦,新手一定要尝试哈!