今天教大家一道家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，超好吃的土豆烧鸡块！鸡块也可以用鸡腿肉代替！鸡块鲜香，土豆糯糯的超下饭！
用料
| 鸡块 | 600克 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜葱 | 适量 |
| 花椒小米椒 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 细砂糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
1⃣️鸡块先用清水浸泡一个小时去血水，中途记得换水
2⃣️先来调一碗酱汁：生抽、老抽、蚝油、细砂糖混合备用![家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第2张]( "家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第2张")
3⃣️锅里倒油，放入鸡块煸炒至表皮焦黄，加入葱姜炒出香味，加入一勺料酒炒匀，加入一勺豆瓣酱炒香
4⃣️倒入调好的酱汁炒匀，加入两三碗清水，煮开后继续煮5分钟，再加入土豆炖15分钟![家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第3张]( "家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第3张")
5⃣️最后加入小米辣、葱花炒匀出锅（口味重的可以加点盐）![家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第4张]( "家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第4张")
完成✅
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![家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第6张]( "家常下饭菜～好吃到舔盘的土豆烧鸡块❗的做法步骤图 第6张")
