豆腐和香菇的完美搭配,吃起来比肉都香,好吃汤汁都不想剩~
用料
豆腐 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
尖椒 | 半个 |
香菇 | 5朵 |
葱蒜 | 适量 |
豆腐烧香菇,超级无敌饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,好吃到舔盘!的做法
调酱汁:生抽 1勺、老抽 半勺、蚝油 1勺、糖 1小勺、淀粉 1勺、清水半碗
1:豆腐切小块,锅中烧油,油稍微多点,油热下锅豆腐,煎至两面金黄备用!
食材准备就绪
2:起锅烧油,下锅葱蒜,爆香!接着下锅胡萝卜,香菇,尖椒,翻炒大概2分钟,中间可以少量多次的加水!接着下锅豆腐,轻轻翻炒均匀!倒入调好的调味品!继续轻轻翻炒2分钟左右!熬至汤汁粘稠出锅即可
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