素食·西红柿瓠子做法 食材 步骤

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素食·西红柿瓠子的做法步骤图,怎么做好吃

瓠子是个药用瓜菜 夏天吃清清爽爽 很带劲

用料  

瓠子 1个
西红柿 1个
蒜末
生抽
蚝油

素食·西红柿瓠子的做法  

  1. 瓠子削皮切片 (我没削 皮真是有点硬)西红柿切丁

  2. 油热七分蒜末炝锅

  3. 炝锅出香味 放入切好的瓠子

  4. 翻炒几下放入西红柿 放入两勺生抽 翻炒

  5. 小火翻炒 瓠子软了倒一勺蚝油 翻炒均匀 根据自己口味放多少盐

  6. 出锅

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  7. 好吃

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