夏天来了,太油腻吃不下,下厨房也嫌热,看着一份黑虎虾,想到一个不用开油锅的清淡吃法。用料虾5⃣️只生抽2勺料酒2勺蒜末葱末瓣花椒10粒不加水不起油锅的黑虎虾的做法黑虎虾洗净、剪去虾须挑去虾线洗净。摩飞锅,虾摆入,加花椒...
用料韭菜适量鸡蛋2个面粉适量油适量普普通通韭菜盒子的做法韭菜洗净晾干切碎,加适量盐;鸡蛋炒后捣碎,和韭菜混在一起;面粉加水揉成团,然后分成适量份数。把韭菜鸡蛋馅儿放在擀好的面皮上,捏紧边边成图平底锅热锅入油,把剥好...
牛油果虾仁柠檬沙拉!一道清爽不油腻!美味健康爽口菜!简单快手好吃😋!材料看人数加减!用料大虾仁5只牛油果1个柠檬1个薄荷叶适量生粉一小勺料酒半勺盐适量沙拉酱一大勺芥末适量牛油果虾仁柠檬沙拉的做法材料,虾去壳,去虾线。...
以前我最不爱吃的就是蒸茄子,也不是说涩,就是一种刺喉痒痒的不舒服感觉。不过这次抗疫蔬菜礼包里有好几个大茄子,试了两次,终于做出了不涩喉的新品。用料大圆茄1个盐1小勺小苏打半小勺,约1克生抽2-3调羹康乐醋半调羹蒜蓉1...
爷爷的拿手菜女儿的最爱我第一次尝试竟然如此成功用料豆面一小把黄鳝2斤左右猪肉适量姜适量蒜4瓣番茄半个蘑菇3个豆荚适量克茭白1个蚝油半勺黄鳝绿豆面羹的做法油多一些,煎香猪肉片,再下姜片和蒜瓣炸变色,倒入鳝丝,大火爆...
无意间在德国发现的saucezuBraten,发现简直是个万能酱,煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味,可以干掉很多饭😂用料牛肉(鹿肉)5-6片洋葱半个西芹半根大蒜1个超级好吃的酱牛肉(鹿肉)的做法热锅,把牛肉(鹿肉)两面煎一下待用把洋葱、大...
对于刚了解肉界的小伙伴来说400克的肉眼总感觉很难驾驭接近两指厚的牛排如何做到完美烹饪呢?今天的肉界厨房我们用400克澳洲M3谷饲安格斯肉眼牛排带您了解厚切牛排的烹饪方法用料肉界厚切眼肉牛排400g橄榄油适量海盐适...
今天这道菜低脂肪高营养全家老小都抢着吃不加一滴水的鲜焖鲈鱼真的比清蒸鲈鱼好吃N倍8⃣️分钟就能端上桌鲜掉眉毛哦!用料鲈鱼1条800克盐2小勺白糖1小勺胡椒粉1小勺生抽3勺料酒2勺蚝油1勺黄豆酱1勺花生油1勺洋葱1个红椒1...
用料河粉1袋大概230g肉沫2勺鸡蛋1个绿菜1把肉沫煎蛋汤河粉的做法先炒肉沫,放花椒粉,蚝油,生抽,盐。肉沫炒好后,放一勺辣椒面,翻炒几下,加水,会出来红汤,好看又有味(根据自己口味决定)水开后放入河粉,慢慢搅散河粉。河粉熟了后放配...
去年入手的塔吉锅,着实不便宜。它有着显著的容易粘锅底的缺点,以至于有一段时间我都将其束之高阁了。然而,花了重金的抠门的我,怎么也不甘心就此让这几百大洋变成摆设,一直想法设法想让它发挥作用。转机就出现在某一天炒菜...
这道硬菜没有看上去那么难,新手小白也可以成功完成!用料肉片250克黄豆芽100克金针菇半把莴笋半根土豆1个黄瓜2根魔芋结1盒葱1根水煮肉片其实很简单的做法准备食材:喜欢吃什么配菜就准备什么肉片加胡椒粉、盐加鸡蛋清,料酒...
个人认为,味道不输饭店,你们可以试试哦用料姜9片葱0.5根香菜3根生抽5勺蒸鱼豉油2.5勺大红椒0.5个冰糖1勺小葱6根鲈鱼1条五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的做法买一条鲜活的鲈鱼,让别人宰杀好,自己多清洗几遍,尤其肚子里洗干净,然后用盐...
让人疯狂流口水的蒜蓉鸡翅,一盘鸡翅干完两碗饭!!!朋友来家必点菜🥰用料鸡翅8-10个大蒜6-8瓣小葱2根黄油一小块生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖1勺盐半勺让人疯狂流口水的黄金蒜蓉鸡翅😋的做法1.鸡翅洗干净,用剪刀剪成两半2.放入生...
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生蚝不仅营养足,而且个体肥大,肉嫩爽滑,味道鲜美。所以很多朋友特别喜欢生蚝生吃,蘸点酱特别鲜。还有喜欢烤生蚝,酥炸生蚝,蒸生蚝,焗生蚝等等。用料乳山生蚝2000g玉米淀粉100g酥炸粉200g胡椒粉2g薄荷叶10g清水550ml食盐适量...
用料鸡蛋3个米饭1碗生抽2勺老抽0.5勺葱适量鸡精1小勺超迅速蛋炒饭的做法最好用隔夜米饭,比较硬,炒出来粒粒分明。一个鸡蛋加入米饭中,拌匀另外两个鸡蛋打匀备用热锅烧油鸡蛋液倒入锅中翻炒,再倒入米饭加两勺生抽、一勺老...
一人份用料乳酸菌东北酸菜125克龙口粉丝适量八角1个胡椒粉,花椒粉,盐适量生抽两勺新鲜朝天椒1个切碎姜厚片1片一人食素渍菜粉的做法粉丝剪成十厘米左右段,煮熟酸菜洗若四五次次,每次洗完攥干水小火,油放铁锅煎两颗蛋的量,放...
BruschettaCaprese是很容易上手制作的高颜值开胃小食,在烤过的法棍或其他硬质欧包上面擦上一些蒜(不喜可省略),随意放上水牛芝士,小番茄,罗勒,再撒上黑醋、盐和橄榄油。用料全麦面包4片水牛奶酪50克番茄5个百里香1枝蒜1瓣黑...
炎炎夏日用小美炒菜胜在全程无油烟,全程不用站在灶台边享受来自🔥的温暖,控温的状态下炒出来的菜色泽完美,自动清洗主锅后比平时家用炒菜的锅干净透亮。今天在家人吃素的情况下,用小美根据自己的经验和口味,炒了一个黄瓜木...
让人疯狂流口水的蒜蓉鸡翅,一盘鸡翅干完两碗饭!!!...
用料猪蹄只料酒勺胡椒粉香叶桂皮八角花椒辣椒盐芸豆海带清炖蹄花的做法猪蹄焯水去血水焯好的猪蹄洗净另起锅下香料包+葱姜+胡椒粉炖煮2h下芸豆炖煮软烂下海带加盐调味蹄花沾辣椒!好吃!!...
(疫情在家发现冰箱肉太多了,随意捣鼓捣鼓)超级方便!切肉➕腌制➕烤即可用料猪肉适量黄酒适量盐适量(三小勺姜5片(薄烤箱烤肉(消耗猪肉的做法首先将猪肉切成块状加入黄酒、盐、姜腌制两小时烤箱预热200摄氏度10min后再摆盘,每...
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效...
恰巴塔加这个好好吃哦。酸酸甜甜的~用料小番茄350克大蒜4瓣橄榄油少许黑胡椒海盐少许油渍番茄(面包用)的做法1.小番茄清洗干净,厨房纸擦干,对半切平铺在烤盘上2.撒上黑胡椒还盐,如图3.放入烤箱中层上下火160度,烤60分钟,有热...
只是很饿,只是想吃点抗饿的方便面🍜简单又快捷的辛拉面来啦~~...辛拉面不至于太辣,太干的好吃法~开始,操作~~~用料辛拉面鸡蛋个葱花可有可无牛奶简单辛拉面吃法的做法水:牛奶=3:1煮至沸腾倒入调料,面饼,葱段切碎备用直至面饼煮软,...