用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 一大碗 |
台湾热狗肠 | 1只 |
黄瓜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
大葱 | 适量 |
食用油 | 适量 |
超好吃的无盐蒜香炒饭的做法
1.热油,放入鸡蛋,炒成鸡蛋块盛出。
2.另起锅烧少量油把其剩余的配菜炒炒,之后放入炒好的鸡蛋炒,最后放入米饭。
3.放入适量酱油,蚝油。上色均匀,一直炒。
4.开始放酱油时候有点粘锅,一直炒这个饭,一直翻它,翻到最后在锅里能滑起来的时候,差不多炒好了,放入葱花蒜片再炒一会。
5.出锅
稍稍有点生的蒜味很浓郁,解腻。玉米又有点甜,味道比放盐的好吃。
小贴士
佐料不要放太多哦!