夏天不爱喝油腻的汤,给家人做一碗清爽的虾滑萝卜汤,有虾滑的鲜美和萝卜的清甜,赶紧马克起来吧😋
用料
虾滑 | 150克 |
萝卜 | 半根 |
葱段 | 适量 |
食用油 | 1勺 |
太太乐鲜鸡汁 | 2勺 |
葱花 | 适量 |
🧡虾滑萝卜汤🦐太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
萝卜洗净去皮切片。因为是快手菜,所以我使用现成虾滑,解冻备用,还有太太乐鲜鸡汁、葱段、葱花也准备好。
锅烧热,放入食用油和葱段,爆香。要想汤好喝,油一定要香。
倒入清水和萝卜,水没过萝卜一些就行,不要太多。
水烧开后,倒入虾滑,煮至虾滑浮起,萝卜透明即可。
加入太太乐鲜鸡汁,鸡汁味道很鲜美,有鸡汁味,有盐味,不需要另外再加盐咯!
最后装盘,撒上葱花,一碗清爽好喝的虾滑萝卜汤就做好咯!
小贴士
建议萝卜多煮一会儿,煮至透明,可以让汤变得鲜甜好喝。