依旧是减脂餐,在网上总看到许多西兰花豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,但家里没有豆腐了,想着放些自己喜欢的食材也可以
(重点是,水煮青菜,肉片真心吃腻了!!!)
这样做即精致也健康,步骤也简单
喜欢的朋友都可以试试
用料
西兰花 | 半朵 |
鸡蛋 | 2个 |
鸡肉肠 | 1根 |
虾仁 | 5只 |
水 | 鸡蛋的1~1.5倍 |
醋或生抽或爱吃的调料 | 少许 |
减脂餐【无油西兰花虾仁鸡肉肠蛋羹】#蒸蛋也可以做出不一样的感觉#的做法
两个鸡蛋再加入鸡蛋量一倍的水,打散(记得过滤掉泡泡哦!)
西兰花水煮一分钟
打好的鸡蛋液水中加入沥干后的西兰花,鸡肉肠,和五个虾仁(虾仁也要先煮熟哦,步骤忘记拍了!),再用保鲜膜封住,扎上小孔
蒸15分钟就好了
不放调料是这样的
最后加入自己喜欢的酱料就行啦!
小贴士
无油无盐,简单快捷
也是一时兴起,没想到却没踩雷,下次再换些其他的食材试试,嘻嘻!